Sunny Hostin prepara suas comidas favoritas e seu lanche favorito ‘The View’

Como seguidor dedicado e amante de histórias gastronômicas, considero a jornada culinária de Sunny Hostin verdadeiramente cativante. Seu amor sem remorso por Funyuns, apesar da desaprovação de seus co-anfitriões, me lembra de minhas próprias escolhas de lanches noturnos que provavelmente também não são as mais saudáveis!

Sunny Hostin tem tantas refeições e lanches que têm um lugar especial em seu coração.

Durante seu tempo no “The View”, Hostin, de 55 anos, frequentemente se vê incapaz de resistir a comer um saco de Funyuns, o que parece desagradar seus colegas anfitriões.

Hostin compartilha na última edição da Us Weekly que seus colegas apresentadores do The View a provocam sobre sua preferência por lanches Funyuns. Ela admite que é uma escolha incomum, mas não consegue resistir. “Não é fantástico para o meu hálito”, acrescenta ela, “então sempre carrego balas”.

Hostin não acha prato mais delicioso do que o chip de cebola, um deleite favorito da infância, especialmente quando mergulhado em molho picante. Esse hábito às vezes rende seus olhares peculiares no trabalho.

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Ana Navarro mora ao lado e muitas vezes me espia e diz algo como: “Você vai comer aquela comida de novo?” Ao que respondo de brincadeira: “Sim, de fato.”

Além de sua paixão por Funyuns, Hostin tem um carinho sincero pelas refeições caseiras de sua mãe, especialmente pelos pratos tradicionais porto-riquenhos. Essa figura da mídia gosta muito de orzo con lula (arroz e lula), bem como de alcapurrias, que são semelhantes aos bolinhos fritos.

“É feito de mandioca, semelhante a um bolinho frito, e pode conter vários recheios. Por exemplo, você pode encontrar carne de caranguejo, carne bovina ou frango dentro. Como o anfitrião compartilhou: ‘Minha mãe ainda prepara isso para mim no meu aniversário, ‘, ela disse.”

Para Sunny, outra refeição apreciada é a entrada que ela saboreou com seu parceiro, Emmanuel Hostin, durante um de seus primeiros passeios românticos.

Ela conta Conosco que quando nosso relacionamento começou, começamos com uma noite de cinema às sextas-feiras. Isso envolvia beber margaritas, assistir a um filme e jantar em restaurantes mexicanos. Na verdade, ela menciona que fizemos questão de explorar todos os restaurantes mexicanos da região.

Após 25 anos de casamento, Sunny e Emmanuel, tendo concluído os estudos em direito e medicina, respectivamente, iniciaram suas profissões. Em busca de alternativas econômicas para saídas noturnas de lazer, o casal explorou diversas opções.

Ela explica que éramos ambos indivíduos que atendiam ao público e não ganhavam muito, mas em vez de fazermos as sextas-feiras do Taco, tínhamos as terças-feiras do Taco como tradição. Nesses dias, o nosso passeio especial consistia na partilha de margaritas e tacos. Isso foi algo único para nós.

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Como entusiasta do estilo de vida, se eu escolhesse a minha melhor refeição antes de me despedir, seria sem dúvida um rolinho de lagosta de dar água na boca – e deixe-me dizer, o do Nancy’s Restaurant em Martha’s Vineyard é simplesmente incomparável!

Em seus pensamentos, ela se lembra de consumir cerca de quatro deles sempre que está em Martha’s Vineyard, cenário de seu romance de estreia, “Summer on the Bluffs”. Ao chegar de balsa, seu primeiro destino é sempre o mesmo: uma deliciosa refeição de rolinho de lagosta.

Com seu rolinho de lagosta, Sunny também escolhe naturalmente uma taça de vinho. Ela menciona que o Blend rosé da Ama complementa particularmente bem o sanduíche de crustáceo. Inspirada em seu processo de escrita para sua série de romances Summer on the Bluffs, Sunny desenvolveu essa mesma mistura, que leva o nome do personagem central do livro.

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Ela conta que não estava familiarizada com a produção de vinho, mas adquiriu um conhecimento significativo desde então. Ela admite que o processo não é tão simples quanto se imagina. Ao descrever sua experiência, ela menciona ter visitado o proprietário da Bel Gloss, um encontro que ela achou realmente incrível. Ao criar este vinho, realça que foi ela a responsável pela sua produção. Ela descreve a degustação de vários blends e a combinação de diferentes elementos, solicitando um mínimo de açúcar, já que muitos rosés contêm muita doçura. Em vez disso, ela optou por um vinho seco.

Sunny revela que pretendia fazer com que o vinho incorporasse o espírito de Ama e por isso incorporou alguns elementos únicos na produção. Ela escreveu pessoalmente o rótulo da garrafa e escreveu uma nota sincera para seus clientes.

“Se você virar o rótulo, verá ‘Espero que você goste de Cher’, que é como [Ama] costuma chamar Cheri por ser de Nova Orleans. Ela explica que essa frase incorpora as vibrações do verão, livros de praia e seu sonho de um dia possuir um vinhedo na França.”

O Ama’s Blend custa US$ 30 e já está disponível para compra no site da Sunny.

Para saber mais sobre Sunny, não esqueça de conferir o vídeo no topo e pegar a edição atual da Us Weekly. A edição desta semana oferece 12 páginas extras de conteúdo, disponíveis nas lojas agora mesmo!

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2024-08-11 21:23