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Como seguidor e admirador de longa data das proezas culinárias de Shannon Bennett, devo admitir que sua recente postagem no Instagram me deixou um tanto perplexo. Não me interpretem mal, sempre apreciei sua abordagem inovadora na culinária, mas ovos mexidos sem água, leite ou creme? É uma jogada ousada, Capitão Cook!
Como um conhecedor experiente de artes culinárias, eu, como Shannon Bennett, do MasterChef Australia, tenho meu quinhão de abordagens únicas para pratos clássicos. Recentemente, desencadeei uma conversa online quando compartilhei um método inesperado para preparar ovos mexidos. Alguns acharam isso intrigante, enquanto outros ficaram um pouco confusos. Apesar de tudo, parece que o debate sobre o ovo mexido perfeito continua!
O chef famoso, de 48 anos, postou a filmagem no Instagram, que o capturou preparando o prato com entusiasmo em sua panela Le Creuset cara de US$ 400.
Em vez disso, Shannon esclareceu aos seus seguidores que não preparará o prato usando o método tradicional de combinar ‘água, leite e creme’, pois acredita que esta abordagem tornará os ovos menos saborosos ou densos ao diluí-los.
Shannon informou ao público: “Estou simplesmente misturando ovos com um toque de manteiga e sal para temperar enquanto preparo este clássico prato matinal.
Em seguida, colocou os ovos crus diretamente na frigideira, mexendo delicadamente enquanto os combinava, em seguida adicionou azeite e deixou a mistura cozinhar em temperatura baixa.
Em um estilo casual e fácil de entender, vamos reformular essa frase: o cozinheiro habilidoso pegou sua panela Le Creuset de alta qualidade e despejou cuidadosamente os ovos quentes, mexendo-os rapidamente com uma espátula antes de informar deliciosamente aos seus seguidores que a refeição agora estava preparado.
‘É muito fácil fazer ovos mexidos. Mantenha a simplicidade”, escreveu Shannon na legenda.
Um fã brincou: “Acredito que você seja um chef excepcional, mas tenho uma mentalidade tradicional – prefiro pratos com ovos, creme, manteiga e muita manteiga!
“Adoro meus ovos mexidos com manteiga e creme”, escreveu uma segunda pessoa.
‘Gordon Ramsay aprovaria?’ um terceiro usuário perguntou.
Durante as férias de Natal, Shannon, conhecido por ter seis filhos com a ex-companheira Madeleine West, tornou público seu novo romance com Erica.
Em março, ele compartilhou detalhes sobre seu relacionamento com Erica, ex-esposa do empresário James Packer, com o Herald Sun.
‘Erica é ótima’, disse Shannon à publicação.
“Ela é incrivelmente habilidosa, movendo-se constantemente para frente e para trás. É uma jornada emocionante e surpreendente – é difícil acreditar que não nos cruzamos antes. Estamos aproveitando cada momento. Considero-me bastante afortunado”, observou ele.
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2024-11-15 07:18